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ということで、テレビなのでちょっと派手目に演出して鵜呑みにせず冷静に判断したいところですが、今回の特集では今まであまり興味のなかった亜麻仁油、当たり前に使いすぎててちゃんとした知識が意外とないごま油、最近買った高いオリーブオイルの風味の違いに衝撃を受けたオリーブオイルと興味津々のネタなので、この機会に学びたく思い今現在の知識を棚卸ししつつ記事にしてみました。, それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるダイエット記事をご紹介します。, 港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。, なぜ効果あるのか?結果が硬くなるのを防ぐ。αリノレン酸が非常に多く、体内に入るとEPA、DHAに変化し、EPAとDHAが結果が硬くなるのを防ぐとのこと。, 菜種油、コーン油、オリーブオイルでも含まれているが100g中に57gも含まれるのは亜麻仁油だけ。EPA・DHAが豊富に含まれる食べ物といえば青魚。EPA・DHAは1日2gが推奨されていますが、青魚だとサンマ半身、イワシ2尾が必要ですが、, 加熱すると酸化して味が悪化し、αリノレン酸も損なわねるので、料理に直接かけて食べるのが効果的。, 亜麻の種子を圧搾、又はこれをつぶして溶媒で抽出することで得られる。代表的なω-3脂肪酸であるα-リノレン酸をはじめとする不飽和脂肪酸に富み、栄養サプリメントとしても販売されている。引用:亜麻仁油 - Wikipedia, ということで、健康成分が豊富でサプリでも人気になってるオイルなので正しく適量を摂取することで「α-リノレン酸をはじめとする不飽和脂肪酸」による健康効果は期待できそうです。一方でカロリーはサラダ油やオリーブオイルと同じく100g921kcalあるのでカロリーコントロールという意味では摂取量に気をつけなくては肥満で不健康になりかねません。, いろんな商品がありますが、安いと思ったら亜麻仁油をブレンドしたオイルだったりしますので、購入前は商品詳細説明やレビューを確認しましょう。, 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日本では通常、白ごまを焙煎してから加工した、茶褐色で独特の香味を持つものを指す。色と香味を活かすためろ過以外の精製が行われることは少ない。焙煎の強弱で風味が変化し、さまざまな使い分けができる。中華料理に主に使われるごま油は、200℃以上の高温で焙煎を行ったごまを搾油したもの。引用:ごま油 - Wikipedia, ということで、日本でいうごま油と中華でいうごま油は製法が違うみたい。となると風味も違うのだと思いますが、初耳です。, いろんな商品がありますが、安いと思ったら植物油のブレンドしたオイルだったりしますので、購入前は商品詳細説明やレビューを確認しましょう。, 「【ジョブチューン】体に良い?亜麻仁油、オリーブオイル、ごま油で健康を考える」ということで今日、11月24日にTBSで放映されるジョブチューンという番組のテーマの1つ「体に良い三大油」が気になり調べた結果をまとめてみました。詳細はまた番組を見たら追記したいと思います。, 値引きしてなくてもポイント稼げればお得だし、とりあえずセール中に健康オイルを狙ってみます。, Amazonでのお買い物はAmazon | Cyber Monday Sale (サイバーマンデーセール) 2018が狙い目。, 油というとMCTオイルやココナッツオイルなどダイエットに良い油はいろいろ調べてきました。オリーブオイルも本物と偽物の違いについてこの記事でもまとめてきました。えごま油も最近は話題になっていましたが、韓国で安く買ったのでいろいろ試しています。, 痩せる油と評判のMCTオイルやココナッツオイルも中鎖脂肪酸がメインの痩せる油とは言えハイカロリー。摂取しすぎたら太ります。, MCTオイルとココナッツオイルについて付記するならば、含有率はMCTオイルの方が上だけど加熱調理OKかつ風味が好みならココナッツオイルもおすすめ。, 港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って読んでみてくださいね。, さっそく古本も出てたwので古本でも図書館でも立ち読みでもOKなので食べたいけど痩せたい時、参考にしてみて。, そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピ, 今後も美味しく簡単で安上がりなレシピやダイエット情報を更新します。港区芝浦IT社長ブログにご興味ありましたらTwitterフォロー・メルマガ購読・はてな読者登録して更新情報をお受け取りくださいね。もちろん、 お友達や知り合いに紹介・シェアも歓迎です。, 独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。このブログを書いてる人についてはプロフィールも読んでね。, 【ジョブチューン】体に良い?亜麻仁油、オリーブオイル、ごま油で健康を考えるが気に入ったら 「MCTオイルがダイエットに効果的って本当?」 「MCTオイルを飲むだけで痩せるの?」 「どれくらい飲めば痩せるの?」, と、あなたは今、MCTオイルのダイエット効果や使い方に興味を持っていることでしょう。, MCTオイルは、ココナッツもしくはアブラヤシの種子から『中鎖脂肪酸』のみを抽出したオイルのことで、脂肪からケトン体(エネルギー)を素早く多く作れるという大きな特徴があります。, そのため、MCTオイルを摂取することで脂肪燃焼効果が期待でき、ダイエットにつながると言われています。, ただ、「摂取するだけで痩せるの?」「油を摂取したら逆に太るんじゃないの?」のように、カロリーの高い油を摂取して、本当に痩せるのかと疑わしい気持ちもありますよね。, また、「糖質制限をしないと意味がないと聞いた」「どういう風にどれくらい摂ればダイエットに効くの?」のような、ダイエットに効果的なMCTオイルの使い方が分からないという人も多いでしょう。, 本記事を読めばすぐにMCTオイルダイエットを正しく始められるので、ぜひ最後まで目を通してみてくださいね。, MCTオイルとは、ココナッツもしくはアブラヤシの種子から『中鎖脂肪酸』のみを抽出したオイルのことです。MCTは「Medium Chain Triglyceride」の頭文字を取ったもので、中鎖脂肪酸のことを指します。, MCTオイルは、摂取するとケトン体(エネルギー)が素早く多く作られるという特徴があり、※エネルギー代謝をケトン体回路に転換することを目指す糖質制限中の人や持久力アップを目指すアスリートによく利用されています。, また、最近ではMCTオイルを摂取すると、ダイエットにもつながることが明らかになってきました。, Twitterでは、MCTオイルの利用によって下記のような「腹持ちがよくて食べる量が減った!」「体重がスルリと減った!」といった声が多く届いてます。, 運動なし、ストレスなしで7kg痩せたという知り合い。私はもう痩せる必要はないけど、健康オタクなのでオススメ買ってみた。コーヒーってこんなに美味しかったっけ?なビックリと、まだよく分からないMCTオイル。しばらく続けてみようと思う。pic.twitter.com/GUH4AT3Zuv, 腹持ち具合は MCTオイル入りコーヒー>>>さつまいも≧オートミール>おにぎり な気がする!, — さきもも@マッチョごはん雑誌連載中 (@sakifit) December 6, 2018, MCTオイルが良すぎてどうしても記事にしたくなりました。 甘いもの食べても痩せる。 すごい。, — はなか@統合失調症主婦 (@hanaka3366) August 15, 2018, このようにMCTオイルを摂取することで腹持ちが良くなって食べる量が減り、最終的には体重も減ったという報告がいくつも上がっています。, 次章では、MCTオイルがダイエットに効果的である理由について、MCTオイルの特徴に触れながら解説していきます。, 人間のエネルギー回路には「糖質回路」と「ケトン体回路」の2つがあり、通常は糖質をエネルギーにかえる「糖質回路」が働いています。しかし、糖質を制限することで、肝臓の脂肪からケトン体を作り、エネルギーとして利用する「ケトン体回路」が働き始めます。, 主なエネルギー代謝をケトン体回路に転換することで、生活習慣病やダイエットに効果があると言われています。, MCTオイルは、サラダ油のような長鎖脂肪酸と比べて4倍素早く吸収・分解されて、エネルギーとして代謝されます。, MCTオイルのこのような性質からか、日本で行われた1日10gのMCTオイルを12週間摂取するという研究では、長鎖脂肪酸(サラダ油など)を摂取した場合と比べて、BMI23以上の男女の体重と体脂肪が大きく減ったという結果が出ました。, 現在サラダ油やオリーブオイルのような長鎖脂肪酸を1日のうちに多く摂取しているようであれば、一部をMCTオイルに変えることで緩やかにダイエットにつながる可能性が高いです。, ただし、MCTオイルは発煙点が150度と低く、フライパンなどで熱するとすぐに煙が出てしまい加熱調理に向いていないので、ドレッシングの油をMCTオイルに変えるなどの摂り方がおすすめです。, 参考 ※ St. Jude Children’s Research Hospital, Memphis, Tennessee「Relation of Ketosis to Metabolic Changes Induced by Acute Medium-Chain Triglyceride Feeding in Rats」, MCTオイルは、サラダ油のような長鎖脂肪酸と比べてケトン体をたくさん作ってくれるという特徴があり、具体的にはケトン体生成量は長鎖脂肪酸の10倍になるという研究結果も出ています。, ケトン体とは脂肪が燃焼して作られるエネルギーのことであるため、MCTオイルを摂取することで、脂肪燃焼しやすい体になるといえます。, 脂肪燃焼しやすい体になっているため、運動を一緒に行うことで、脂肪燃焼を促進させます。, また、ケトン体は糖質制限をすることでより効率的に作られるようになるため、糖質制限を一緒に行うことでも脂肪燃焼効果がアップします。, MCTオイルダイエットを促進させるための具体的な運動と糖質制限については、「第4章MCTオイルダイエットを促進させるポイント」で詳しく紹介します。, そのため、MCTオイルを摂取することで間食や過食が減り、結果として1日の総カロリー数が減ってダイエットにつながるのです。, 世の中には多くのダイエット食品がありますが、満腹感が続かずに間食をしたり食べすぎたりして、結局ダイエットに失敗してしまうという報告が多くあります。, しかし、MCTオイルに関しては満腹感が続いて間食や過食を避けられるため、ダイエットに成功しやすい食品と言われているのです。, MCTオイルをダイエットのために取り入れることを決めても、「どれくらい摂ればいいか分からない」「どういう風に摂ればいいか分からない」という人も多いでしょう。, MCTオイルをダイエットに使う場合の摂取量ですが、最初は多くても1日小さじ1杯(約4.6g)程度の摂取からはじめて、※10g程度を限度に量を増やしてみてください。, MCTオイルの具体的な摂り方については本章でレシピを含めて詳しく紹介していきます。, 参考 ※ 日清製油所ヘルスケア科学研究所「Dietary Medium-Chain Triacylglycerols Suppress Accumulation of Body Fat in a Double-Blind, Controlled Trial in Healthy Men and Women」 上記日本で行われた1日10gのMCTオイルを12週間摂取するという研究で、BMI23以上の男女の体重と体脂肪が大きく減ったという結果が出たことを参考に、1日の摂取量の限度を10gに設定。, MCTオイルは、オリーブオイルやサラダ油などの長鎖脂肪酸と比べると、代謝が速く体に脂肪として蓄積されにくいという性質があります。, また、日本で行われた1日10gのMCTオイルを12週間摂取するという研究で、長鎖脂肪酸(サラダ油など)を摂取した場合と比べて、BMI23以上の男女の体重と体脂肪が大きく減ったという結果が出ています。, そのため、普段利用している植物油を、脂肪として蓄積されにくいMCTオイルに代え、ダイエットにつなげましょう!, ただし、MCTオイルは発煙点が150度と低く、フライパンなどで熱するとすぐに煙が出たり、引火したりすることがあり加熱調理に向いていないので注意が必要です。, ドレッシングやカルパッチョなど加熱調理しない植物油をMCTオイルに代えることをおすすめします。, カルパッチョ カルパッチョのソースはオリーブオイルで作ることが多いですが、一部をMCTオイルに代えてみましょう。, (材料・2人前) ・オリーブオイル 大さじ1杯 ・MCTオイル   大さじ1杯 ・お酢      大さじ2杯 ・ニンニク、レモン、ブラックペッパー、塩 適量, 上記材料を混ぜ合わせ、白身の刺身やベビーリーフ、玉ねぎをスライスした野菜などにかけて、カルパッチョソースとしてMCTオイルを摂取します。, ドレッシング ドレッシングはサラダ油やオリーブオイルベースであることがほとんどですが、MCTオイルで手作りドレッシングを作ってみましょう。, (材料・サラダ2皿分) ・MCTオイル 大さじ2杯 ・塩      小さじ1/2杯 ・お酢     小さじ2杯, たっぷりのサラダボウルにかけて食べてみましょう。ドレッシングは色々な種類があるため、お好みでアレンジしてみてくださいね。, お腹が空いてしまってどうしても間食や過食が抑えられないという人は、普段の食事にMCTオイルを加えることで、間食や過食を減らしてダイエットにつなげましょう。, MCTオイルは、満腹感を高めることが研究で示唆されているため、食事と一緒に摂取することで満腹感が続き、空腹による間食や過食を避けられます。, 無味無臭であることが多いMCTオイルは、どんな食事とも相性がいいです。例えば、下記の食事に小さじ1杯ほど加えてみてはいかがでしょうか。, 満腹感を高めることが研究で示唆されているMCTオイル入りのコーヒーを朝食代わりに飲んで、総カロリー数を減らしてダイエットにつなげる方法もあります。, 特に、MCTオイル入りのコーヒーにバターを追加したバターコーヒーを朝食代わりに飲むダイエット方法が有名です。, バターコーヒーとは、ベストセラーになった『シリコンバレー式自分を変える 最強の食事』という書籍に掲載されていたことから話題になった飲み物です。, 著者は朝食をバターコーヒーのみで済ませることで、脳がさえて食べ物への渇望から解放され、大幅なダイエットに成功したとのこと。, バターとMCTオイルという脂質を朝食にしっかり摂取するので、脂肪燃焼を効率的に行いながらも、腹持ちがよくお昼までお腹が空かないと評判です。, 「バターコーヒーで痩せた」という直接的な論文などがあるわけではありませんが、多くの人から体験談があがっています。下記はTwitterで見られた報告の一部です。, お母さんはこれで7kg痩せた‼️(*゚Д゚*) 朝ごはんをバターコーヒーにしたそうな。 『バターコーヒーの作り方』 ・質の良いコーヒー(中南米がオススメだとか) ※・MCTオイル(スプーン一杯) ※・グラスフェッドバター, おれは4kg痩せたよ♪#バターコーヒー#ダイエット#読書 pic.twitter.com/ATYRL9cmWR, — KEN@読書屋さん (@KEN_bookworm) November 2, 2019, バターコーヒーの作り方は簡単ですが、『シリコンバレー式自分を変える 最強の食事』では、コーヒーやバターの質にこだわることが明記されています。, なるべく品質のいいコーヒーに、牧草飼料の割合が高い高品質のバターである「グラスフェッド牛の無塩バター」とMCTオイルを加えて出来上がりです。, 最初はMCTオイルの量を小さじ1杯程度からはじめて、少しずつ量を増やすようにしてください。, バターコーヒーは脂質をしっかりと摂取できますが、朝食の代わりに飲み物のみで済ませるという点で断食に近いため、病気を持っている人や妊娠中の女性、栄養を必要とする高校生以下の子供などは避けるようにしてください。, MCTオイルダイエットには、少し意識するだけでダイエット効果をグンと高める方法があります。, 実は、毎日MCTオイルを摂取しながら同時に行うことで、ダイエット効果を促進する方法があるのです!, 「せっかく摂取するのであれば、ダイエット効果を最大限に享受したい!」という人のために、MCTオイルダイエットを促進するポイントについて紹介します。, MCTオイルには、ケトン体を素早くたくさん作ってくれるという特徴があり、ケトン体とは脂肪が燃焼して作られるエネルギーのことです。, つまり、MCTオイルを摂取すると体が脂肪燃焼モードになるため、運動を一緒に行うことで、脂肪燃焼をさらに促進させられます。, 実際に、MCTオイルを摂取してから運動をしたらカロリー消費が大きくなったという研究もあります。, MCTオイルの大きな特徴のひとつである脂肪燃焼効果を生かさないのは非常にもったいないです。, 引き締まった体を手に入れるためにも、MCTオイル摂取と一緒に下記のような運動をあわせて行ってみましょう。MCTオイル摂取の後に運動するのがおすすめです。, 運動する時間を取るのが難しい人は、階段を使う、家でスクワットをするなど、1日の中で運動する時間を少しでも増やしてダイエットにつなげていきましょう!, MCTオイルを摂取する際に糖質制限を一緒に行うと、ケトン体生成が促進されて、さらに脂肪を効率的に燃やすことができます。, 糖質からエネルギーを生成する「糖質回路」から、脂肪からエネルギーを生成する「ケトン体回路」に切り替えることで、効率的に脂肪からエネルギーを生成する体を作り上げられます。, 体のエネルギー生成を「ケトン体回路」に切り替えるためには、糖質を1食20g以下に制限する必要があるというのが一般的な見解になります。, ご飯やうどんのような炭水化物、かぼちゃや人参などの野菜、果物、お菓子などは避けて、糖質を大幅にカットしましょう。, そして、タンパク質とMCTオイルのような脂質をたっぷり摂ってください。普段の食事のご飯をおかずに置き換えるイメージです。, ただし、糖質制限に関しては、寿命へのリスクがあるという論文が存在したり、正しい知識を得ないまま実践して体調が悪くなったりする人もいます。, また、糖質をただ制限しただけでは健康に悪影響があり、タンパク質と脂質を一定量以上に摂取しなければならない、野菜はたっぷり摂らなくてはならないなど、多くのルールが存在しています。, さらに、専門家によって主張している糖質制限の方法がそれぞれ異なるため、糖質制限を行う場合には、正しい知識を得た上で、できれば専門家に相談しながら行うようにしてください。, 『MCTオイル』と名のついた商品はたくさんありますが、商品によって品質や安全性に大きな差があるため、MCTオイルであればなんでもいいという訳ではありません。, 品質の良いMCTオイルを選び、安全性を担保しながらダイエット効果を最大化しましょう!, MCTオイルは「中鎖脂肪酸100%」であることが、ココナッツオイルなどと比べても大きな特徴かつメリットなのですが、商品によっては他の脂肪酸が混ざっていることもあります。, 中鎖脂肪酸100%でないと、本記事で紹介しているダイエットにつながる効果が半減してしまう可能性もあるので、必ず「中鎖脂肪酸100%」のMCTオイルを選ぶようにしましょう。, また、熱に強く酸化しにくいココナッツオイルのみで作られていて、製造過程で化学溶剤を使用していない安全性の高いオイルがおすすめです。, 商品によっては原材料や成分を明らかにしていなかったり、製造過程で危険な溶剤を使用していたりすることもあるので注意が必要です。, 安全で品質の良いMCTオイルを利用したいのであれば、上記ポイントを押さえた商品を購入するようにしましょう。, 上記条件をすべて満たした上で、専門家からも支持されているMCTオイルは『仙台勝山館MCTオイル』です。, MCTオイルのダイエットにつながる効果を最大化するためにも、安全性を担保するためにも、選び方のポイントを押さえた上で商品を購入してみてくださいね。, MCTオイルに関しては色々な噂があるため、噂を信じて間違った使い方をし、ダイエットに失敗してしまっている人も多くいます。, そこで、MCTオイルダイエットを行う際に必ず押さえておくべき注意点をしっかり確認して、ダイエットを滞りなく成功させるようにしましょう。, 「MCTオイルは痩せる」という言葉がひとり歩きしてしまっていますが、MCTオイルはただ飲むだけで痩せるというオイルではありません!, 脂肪として蓄積されにくかったり脂肪燃焼効果があったりとダイエットにつながるメリットはあるものの、小さじ1杯42カロリーの油という点では、他の植物油と変わりはないです。, 乱れた食生活や生活習慣のままでMCTオイルを摂取してもカロリーオーバーになり、ダイエット効果が出ないどころか、余計に太ってしまう可能性が高いです。, MCTオイルダイエットでは、MCTオイルを摂取すると共に、1日のカロリーを標準程度に抑えるなど食生活を整えることが必須です。, 飲むだけで痩せるのではなく、MCTオイルを摂取することで、1日の総カロリー数が減ったり、運動や糖質制限と組み合わせて脂肪が燃焼したりする結果、ダイエットの効果が出るということを忘れないようにしましょう。, MCTオイルは、消化が速くお腹が緩くなってしまうこともあるので、小さじ1杯ずつくらいに分けて摂取するようにしてください。, 例えば、朝食の後にコーヒーに小さじ1杯(約4.6g)のMCTオイルを入れて飲んで、昼はパスタに小さじ1杯かけて食べるという方法で摂取してみてはいかがでしょうか。, 「MCTオイルが体に合わなかった」といった報告もあるため、最初は少量摂取して様子を見てみましょう。, 体調不良にならないことや体に合っていることを確認してから、少しずつ量を増やしてみてくださいね。, MCTオイルは発煙点が150度と低く、フライパンなどで熱するとすぐに煙が出たり、引火したりすることがあるため、加熱調理には向いていません。, 残念ですがサラダ油やオリーブオイルのように、炒め物や揚げ物の油としては使えません。, ドレッシングやカルパッチョのソース、出来上がった料理に加えたりして利用するのがおすすめです。, スチレン系樹脂(ポリスチレン、ABS樹脂など)に長時間触れると樹脂が変形する可能性があるため、カップ麺や食品トレイなどにMCTオイルを入れないよう注意しましょう。, 容器が変形してお湯がこぼれると危険なので、カップ麺や食品トレイの中身を陶器やガラスなど通常のお皿やカップに移し変えてからMCTオイルを使うようにしてくださいね。, MCTオイルはダイエットにつながる効果はありますが、ただ飲むだけで痩せる訳ではありません。 MCTオイルに下記のような特徴があるゆえに、1日の総カロリー数を無理なく減らしてくれたり、運動と組み合わせて脂肪燃焼効果が高まったりなどし、結果としてダイエットにつながるということです。, 本記事を読んでMCTオイルの正しい知識や使い方を理解し、MCTオイルを効果的に利用して、あなたの望む結果を手にしてくださいね。, 本記事がMCTオイルダイエットに関するあらゆる疑問を解消するものになれば幸いです。, レピールオーガニックスジャーナルは、「楽しく、飾らず、カラダにいいコト。」をコンセプトに、医師や専門家の監修のもと食と健康に関する最新情報をお届けするサイトです。, レピールオーガニックスジャーナルは、「レピールオーガニックス」のスタッフが運営しています!, 「ネットの情報は信用できない・・・」そんな方にこそ読んでほしい、信頼性の高いサイトづくりを目指して日々奮闘中。 メンバーの最近のブームはお弁当作り。会社近くのオーガニックスーパーにもよく出没します。, Lepeel Organics は人と地球の未来を考えたサプリメントブランドです赤ちゃん、ママに安心な無添加のオーガニック葉酸サプリと鉄サプリを販売中 ▼商品の詳細&購入はURLをクリック♡▼.

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